コラーゲンの種類２

よく一般的にコラーゲンと

言われるのは、Ⅰ型コラーゲンですが、

Ⅱ型コラーゲンからになるとあまり知られていません。

（Ⅲ型、Ⅳ型、・・・と、いっぱいあるのです。）

Ⅱ型コラーゲンを作る原料としては、一般的に鶏軟骨が使用されます。

研究機関では、関節痛に効果が認められたとの報告があり、

膝関節痛の方に使われています。

これからの高齢化社会で需要が伸びるかもしれませんね。